哈市道外名小吃详细! 现在的道外太大了。咱就以靖宇街为主线,从景阳街说起。 从景阳街顺着靖宇街往东走第一条小街是纯化街。与纯化街垂直有条小街叫染房胡同,有几家烧烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬头,虽然很多烧烤都烤筋,最兴旺的时候,门前名车成行,都是远道来吃的。 头道街。先说北边吧,在快到大新街附近有家《春兰鸡馆》我从88年就开始在他家吃,主菜是清炖鸡汤和红烧鸡块,清炖鸡汤是最出名的。尤其是冬天,来半斤白酒,炒个鸡汤干豆腐,鸡汤豆牙,来一锅清炖鸡汤………….在鸡馆附近同发胡同,有家<福泰轩>据说作家网很多朋友都去过,他家的主菜太多,我爱吃的是猪手和排骨…….头道街南边,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏酱…. 二道街,北边的”张包铺”比较出名,主菜是排骨包. 三道街,太有说道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.从靖宇街到外环路,大大小小有几十家小吃.”北山酒馆”的干肠,小肚,金丝卷.’老邵家”的猪脑,”范记永’家的饺子,升平馄顿家的火勺(一种小点心,馅是小块肥肉加甜面酱,包上面烤得焦黄,一个字就是好吃)……..三道街南边很有意思,南三的石锅烤肉不知道你听说过没有,很有特色,而且便宜.用石锅烤牛羊肉,猪排.青菜,海鲜,最后用剩在锅里的料加汤,煮面.汤好喝.比自炖火锅好吃.有意思在哪捏?自从第一家干火了.碌碌续续又有几个开张,到现在满街都是石锅烤肉,能有十四五家.你要想知道谁家正宗,好办,来找老鼠哥…. 四道街,可能是离小吃街太近好吃的东西不多,有一家清真牛肉水饺不错.心水吃过,问他感觉. 五道街北边有家老字号的正阳楼,怎么好吃,没法形容,一年四季门口人不断,包括冬天.再往北,有家不挂幌的包子铺,主菜是豆腐馅包子,一天两锅,卖完了.就等明天早点来排队. 北五还有家小饭店.做好吃的是四味肝尖,鲜嫩可口,就这菜,我能吃两碗大米饭.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七点以后去,建议走过去,别开车……人走的道都挤,满街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的,红烧的……别说你没吃过.哈尔滨最好吃的排骨串就在这.满东家的麻辣好吃.大全家的糖醋.旺福园家的好吃的最多.老板还和气,高兴了,不光打折扣,还陪你喝一口. 六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁义饭店是老字号,蒸饺和肚领尤其好.可惜动迁改造搬家了.据说是搬到十四道街那边了.老仁义旁边有两家老李太太熏酱,也不知道谁家是真的,反正人都不少.买卖特火.大六最让外区人知晓的恐怕是扒肉,狮子头了,有七八家.大六有家老国营饭店,不容易吧,国营饭店,态度极其那啥,卫生也特别那啥,但是他家的豆腐脑那叫一绝啊… 七道街,是过去老道外最繁华的街道,因为靠着船站,现在航运不行了.买卖也少了.但七道街有家面馆很出名,所指的南七老麻辣面馆.麻辣面在哈尔滨有很多饭店都有,但在道外最出名的是这家和一工具对面的老麻面馆.好吃不好吃,那得看您的口味,不过别忘了要一瓶他家特有的冰啤,不是啤酒,是一种汽水,味道嘛… 八道街,南八顺你听说过吧,在哈尔滨都有名,我就不说了.不过要说说南八的春饼家.很值得一去.不过别晚上去,没饼,关门.中午早点去,要个十五元套菜,点上几样肉食,来十张饼…..你等着回家减肥吧.八道街在靖宇街面上有家不挂幌的小店.据说三十来年了.就没挂过幌,店里七张桌,门口八九群人(排队的),菜就是猪手,扒肉,米饭.清汤,凉菜,最大的菜是肘子,要是几个朋友去,全点上,然后告诉老板,米饭浇汤.你就吃去吧… 在九道街和十道街丰润街段有家徐包铺,是我最爱吃的包子铺,包子,熏酱,松肉汤,要去就早点。饿肚子排队,对身体不好。 十四道街江边的老左家熏酱也是名声在外,不过,味道还可以。在南边靠近太古街有个轩辕小区,里边有家不挂幌的小店,冰糖肘子,滑溜里脊相当的好吃,可惜啊,就是给你地图,你也不一定找得到。在桥下新开的老仁义,哈尔滨出名。拐到滨江站有个小南洋巷,正象我为卿狂说的小店,好象十个罐,味美性补。他家就几张桌,要去吃,您得开车,坐车里吃,要不您站着。 靖宇十四道街往太古街走有一家 四合心沙锅居 茄子丝 韭菜都是绝活,说到这儿还有故乡电影院附近的新乡饭店,虽然不是国营的,但是集体的现在还多吗,它是集体的,那里有山东丸子汤,蒸肘子,焖排骨,还有什么白菜忘了,但是最好吃的是 馅饼,那叫一个香。诶 ~~~ 十五道街北环路上有家馕坑烧烤,大串羊肉,大串鸡翅膀(个太大,有点夸张),来碗汤饭(类似面片汤)烤一张馕饼,吃俩串烤肉一串鸡翅膀,那美味.......边写边流口水.....吃完您再来份冰糕(太热,得凉快凉快)...... 十六道街是老市场,但是说实话,我在这吃得少.不过这的烤虫子还是很出名的.油炸马蚱子,炸黑盖虫,烤蝎子,烤肉虫子.胆小您别去,还是高蛋白. 十七道街北环有家喜子麻辣烫,爱吃麻辣烫的朋友应该去看看. 二十道街,在太古桥头,有家个人家开的小馆,五块钱一份.扒肉,扒豆腐加大米饭.想喝酒,给你瓶子,自己去换.老板,厨师,服务员,股东就一人,没时间. 过二十道街,原来是太平,现在也算道外了.在一片红楼的小区里(说得这样是把小区名字忘了)有家牛肉面,毛细面好吃,不过他家最好吃的应该是酱牛肉和酱牛筋,只能中午去吃,晚上没肉了. 在道外太古街243号,有一家清真老仁义餐馆。他家的牛肉蒸饺、酱窝骨、传统炒牛肚是一绝。在道外区北三道街的北三李氏熏酱,祖传的熏酱,香飘小巷。它家的熏酱手艺已有百年历史,用祖传秘方熏酱的风味肘子、排骨、烤鸭等外表光鲜诱人,吃起来回味绵长。在老道外提起丰润街上的武刚扒肉馆,那可是老出名了。它已有30多年的历史了,主菜就是肘子、猪手、扒肉、凉拌黄瓜等几个菜。它做的肘子色泽暗红,香而不俗,油而不腻,配一碗大米饭,再喝碗清汤,好香啊。 在道外区北大六道街25号,有个李家扒肉馆。它家是这条街上的第一家扒肉馆。扒肉、狮子头卖得最火。它家的扒肉可以说是瘦而不柴,肥而不腻,入口即化是一大特点。 在道外北四道街58号有一家富强大骨棒。这家由夫妻两人开起来的小店,骨棒、肥肠、雪里红炖豆腐是一绝。 在道外景阳街313号的红光馄饨馆,从上个世纪三十年代至今有七十多年了。它经营的棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。 在老道外提起道外丰润街128号的李家10号熏酱,家喻户晓。它家的祖传手艺历史可追溯到1901年。用20余种名贵药材熏酱的烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑等极具风味。 在道外区南极街附近,有一家老麻面馆。它的麻辣面香传遍了全国各地。它家的面条采用的面粉是大品牌的优质面粉,保证面条的色泽和筋道。在它家吃上一碗麻辣面,搭配的豆芽用盆上,来两样地道的小菜,真的是不错。 在道外区北大六道街66号与浴海街交口处,有一家国营更新饭店。在这吃饭,要先开票,然后去灶前领吃的食物。豆腐脑、香酥的烧饼,那在哈市可是一绝啊。 在道外区富锦街199号,靠近北七的地方有一家一品香饭店。它家最初经营的是糖酥麻花、糖酥烧饼和糖酥果子等一系列小吃。最后又引进了拉面、水饺。特色是拉面、各种炝拌菜。 在道外区丰润街17号,有一家徐包铺,他家真可说是百年老街犹闻包子香。他家创立于上个世纪八十年代。来到徐包铺,要先尝一尝他家自制的松仁小肚,千层猪耳。他家的特色:包子、熏酱、灌制品、山东松肉。 在道外区丰润街13号(117中学对面)的老万饭馆。他家一直专做下水类溜烧。老哈食客提到“七个菜”都知道是老万家。 道外区长春街222号的范永记饺子馆。哈尔滨最早的三鲜风味水饺是“范记独一处”,是人称“老范头”的范先庚创立于1912年。他家的范永记三鲜饺子风味独特 |