庆祝本轮秋猎大魏神州获得冠军----特献上我自制PIZZA全过程与大家分享

防哈

今天周日,比较清闲.由于周五的比赛我们已经获得冠军了,所以决定带着老婆去采购点东西,来犒劳自己一下.最后决定还是做点简单的西餐吧,我拍了照片和大家分享下,不过味道就不客气了,我自己享用了,嘎嘎.不知道团里的饿兄弟有没有回搞这些的呀,发点东西来交流下呀.呵呵下面我就献丑了,

做PIZZA首先得做的是PIZZA酱,做法比较简单原料番茄丁,洋葱丁,意大利原酱(我做的是意大利口味的),番茄酱,马苏里拉CHEESE,黄油和黑胡椒粉.

先在锅中放入黄油,放入番茄酱和意大利酱加入洋葱和番茄丁.不停搅拌,收汁.成糊状.

做好放在旁边待用,

将烤盘涂上黄油或植物油,

把发好的面团用手在盘上擀平,扎上小眼,

倒上PIZZA酱

洒上CHEESE

放上配料（自选）后，再放一层ＣＨＥＥＳＥ

放入烤箱，２２０度烤７－１０分钟

呵呵，我先享用了，你们想吃自己做吧．

雪雪

俺要吃了才相信

荣耀

你自己做得？我可是一点都不信

wuxinzhou

哈哈 是被老婆逼的吧？

7479520

不就是大饼和炸酱面吗![em05][em05]

防哈

我还做了意大利面.和简单的很.

再加点青豆,玉米粒和香菇丁.和炒PIZZA酱差不多.还可以加点牛肉沫.

[此贴子已经被作者于2006-11-27 12:29:13编辑过]

不服

吃吃才知道，中国的发面饼

雪雪

楼主多做点。。。我这就去。

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黑色太阳

我想吃